1,什么是松茸
3,松茸是食品还是药品
4,松茸是什么东西有什么作用呀
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5,松茸是药品吗
6,什么是松茸是菌菇类食品吗
松茸也叫松菌,学名松口菇,隶属担子菌亚门口,口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌。松茸是世界上珍稀名贵的天然药用菌,是我国二级濒危保护物种。松茸营养极佳,形若伞状,色泽鲜明,菌肉白嫩肥厚,有浓郁的香气。松茸是亚洲地区特有的物种,中国四大产区有云南香格里拉、四川甘孜州雅江、四川甘孜州丹巴县斯达纳、四川阿贝州小金。松茸对生长环境的要求十分苛刻,它必须要生长在没有污染和人为干预的原始森林中,孢子必须跟松树的根系形成共生关系,并且共生树种的年纪必须在50年以上。出土前必须得到充足的雨水,出生后必须立即得到充足的光照,另外温度等其他原因也会对松茸的生长产生直接的影响,所以每一支松茸的诞生都是十分不易的。松茸
7,松茸属于蘑菇还是木耳
8,松茸是什么
松茸,学名松口蘑,各地俗名甚多,是名贵食用菌,在日本有“蘑菇之王”之称。
松茸属担子菌纲,生长于松林地和针阔叶混交林地,夏秋季出菇,七、八、九月为出菇高潮。新鲜松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等有效成分。据有关资料,松茸还含有丰富的蘑菇多糖,有抗癌效用。
松茸食法甚多,烧、炒、煮汤均宜。食用时,鲜甜可口,香味浓郁,食用后余香满口,别具风味。
云南省山多林茂,松茸生长条件良好,资源丰富。近几年,已在滇西北和滇中一带多处发现,并开始少量供应出口。
9,松茸就是姬松茸吗
10,松茸是不是就是吉林那边所说的松树伞
松茸的菌盖直径5~20厘米,表面呈淡黄色并有褐色纤维鳞片,菌柄高10~20厘米,柄粗3~5厘米,具有特殊的香味。
松茸不是松树伞
松茸的营养价值极为丰富,人们形容野生菌是(女皇的桂冠)而松茸则是(桂冠中央的一颗绿色宝石)。松茸富含蛋白质、多种维生素和大量糖类,因此具有强身健体、滋养肠胃,止痛及理气化痰之调理功效。
松茸一般在每年的6~11月间出菇,8~9月为出菇旺季。主产自我国的云南、四川、西藏、吉林等省。而云南省的松茸由于其采收季节长、数量多、质量好而享誉海内外。云南的松茸主产于迪庆、丽江、大理、玉溪、楚雄和保山等地。
由于松茸生长发育对环境条件要求严格,至今世界上没有成功人工摘培,完全靠野生采集。