朝鲜松茸为什么便宜，松茸在网上为什么价格那么便宜

松茸的保鲜非常困难，一般的运输保鲜很难保证它的营养品质不变，所以网上价格低的松茸，应该都是过了保鲜期的，口感不好，也没什么营养。

松茸蘑菇，学名松口蘑，又名大花菌、松菌、剥皮菌，纳西语称“裕茂萝。是丽江、香格里拉等地地产菌类中的山珍，产品主要由丽江空运出口，有鲜货和盐渍两种。生长在亚洲、大洋洲和南美洲，在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍，日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。它是日本很重要的食材之一，很难收割，难以长时间保存·，所以价格昂贵。价格达到2000美元每千克。

因为赤松茸营养价值较低。赤松茸其实就是姬松茸，只是姬松茸的另外一个叫法而已，又名皱环盖菇、酒红球盖菇，俗称益肾菇、粗腿蘑，是人工栽培品种，营养价值比较低，在云南批发食材上，其价格也比较便宜，一般新鲜赤松茸一公斤80-100元左右不等，在营养、味道、口感上和松茸无法媲美。赤松茸的特点：1、新鲜。在味精出现之前，赤松茸曾被认为是非常新鲜的食品；在味精出现之后，赤松茸作为比味精新鲜40倍的食品，在鲜的位置上不能被味精摇动。2、美味。这种美味的食物止不住筷子，是无可比拟的。3、清脆。就拿赤松茸鸡汤来说吧，赤松茸蕴含了满满的鸡汤，赤松茸在咬下去的瞬间，汤汁与清脆声交织汇成一曲美味的曲调。4、滑口。滑口程度与鲍参翅肚一样。

西藏野生松茸被公认的“十分好的蛋自质来源”，西藏野生松茸的营养价值能够达到“植物性食品的顶峰”，并被推崇为当今“世界十大健康食品”之一。然而由于极其珍贵，只有经空运才能来到我们的餐桌上。我国出产的松茸现在主要对日本出口，每公斤150美元(折合人民币1200多元)。即使是在宴会上，宾客们也只能浅尝辄止，每人吃到几小片。　　有很多商铺拿姬松茸当成松茸卖，其实是完全不同的两种东西，营养价值和价格也相去甚远。还有更甚者以香菇干片当松茸切片。主要看菌盖的颜色要呈褐色，菌柄部分为白色，有茸毛和鳞片，香气浓郁，价格多在200元/市斤以上。而朝鲜产松茸在百货商店按等级一公斤卖10万韩元、16万韩元、20万韩元不等。比韩国产松茸(一公斤50-60万韩元)便宜得多。如果是上品，在韩国购买1公斤松茸约合人民币4500元。松茸的营养价值　　松茸菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌。松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，含人体必须的氨基酸8种。还含维生素B1、B2、C和PP。有很高的营养价值和特殊的药用效果。据过去的许多文献记载，松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、、驱虫等功效。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用，其子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为91.8%和 70%。松茸营养丰富，实为野生蘑菇之王。